¿Como lo llamas tu?

[Tralalá]

Mientras tanto haremos lo que se nos dé la gana y cuando te levantes quizás se te haya pasado la viaraza.
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[Laura De los Ángeles]

[Tralalá]

[Laura De los Ángeles]

discriminación maizal
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Señor, no tengas en cuenta nuestros pecados sino la fe de tu Iglesia.

[Tralalá]

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[Marizu]

[Yaniale]

[Gisela Vanesa]

Hey jamás había visto esto!!! Creí que eran maíces quemados... !qué animalito...)
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Salva una vida: www.adopcionespiritual.org

[Yaniale]

Carretilla
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[monik]

Con el maíz morado se prepara la chicha y la amzamorra morada

CHICHA MORADA

Ingredientes :
¾ k de maíz morado
1 piña grande
4 limones
1 taza de azúcar
4 clavos de olor
¾ k manzana para cocinar
1 rama de canela
4 ½ litros de agua

Preparación:
En una olla grande hervir el maíz morado, las cáscaras de manzana, las de piña, la canela y clavo de olor con 3 litros de agua.

Cocinar tapado a fuego lento por 45 minutos.

Colar y reservar este líquido.

Volver a hervir las cáscaras con 1 litro y medio más de agua a fuego lento y tapado por otros 45 minutos.

Colar y juntar con el líquido anterior. Añadirle azúcar (al gusto) y el jugo de limón.

Servir helada.

Nota:
Agregar azúcar y limón solamente a la cantidad de refresco que se va consumir de inmediato.
El refresco sin mezclar se puede guardar varios días en el refrigerador. Opcional: Picar la pulpa de las manzanas y piñas en dados pequeños y agregarlos al refresco.

MAZAMORRA MORADA
Ingredientes:

½ kilo de maíz morado
1 y 1/2 litro de agua
Cáscara de piña
Canela en rama
6 clavos de olor
300 grs. de azúcar granulada
2 membrillos medianos
1 taza de piña cortada en daditos
50 grs. de guindas (fruto del cerezo)
50 grs. de orejones (melocotones o albaricoques deshidratados)
50 grs. de huesillos (durazno o melocotón deshidratado)
50 grs. de guindones (pasas ciruelas)
100 grs. de harina de camote
Canela en polvo cantidad necesaria.
Jugo de limón

Preparación:

Colocar en una ollita o cacerolita grande el maíz morado bien lavado, agua, cáscaras de piña, canela y el clavo de olor, llevarlos a fuego que hierva muy bien hasta que el maíz decolore un poco.

Dejar enfriar, luego colarlo, reservar un poco (aproximadamente una taza grande), llevarlo nuevamente al fuego y agregar el azúcar.

Previo a esto, cortar los membrillos en daditos, igualmente la piña, lavar bien las otras frutas y agregarlas al líquido anterior (chicha morada), que se cocinen por unos minutos hasta que estén blandas.
Disolver la harina de camote en la taza de líquido frío, reservado, mezclar muy bien.
Agregar a la preparación anterior, moviendo con cuchara de madera para evitar que se formen grumos, retirar del fuego cuando espese la mazamorra morada, en ese momento agregarle el jugo de limón, mezclar bien.
Vaciar en una dulcera grande resistente al calor o en dulceras individuales, espolvorear con canela en polvo.




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Mirad que ninguno devuelva a otro mal por mal, sino procurad siempre lo bueno los unos para con los otros, y para con todos.

1 Tesalonicenses 5,15

[monik]

[Yaniale]

Muchas gracias por las recetas monik , se nota que son muy sabrosas ...lástima que, no creo que consigamos maíz morado en mi país!!!!
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[Yaniale]

Patines
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[Nubeia]

Igual patines
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Claudia

"Padre... Hágase Tu Voluntad así en la tierra como en el cielo"

[Tralalá]

MONOPATÍN
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[Julian_Consolad]

También carretilla, patines y monopatín.
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[Alicia Elena]

Monik, me has hecho recordar a mi tía con la chicha morada, ella se casó con un Peruano, y cuando hiban a visitar a la familia de allá nos preparaban la chicha morada. Muy rica
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Mi vocación es el amor

[Yaniale]

[Laura De los Ángeles]

Me parece que Yani tiene razón Tralalá. La foto que pusiste es una patineta, el monopatín tiene manubrio (que es la fotito que puso Yani)

Moni, yo quiero un jugo de chicha morada!!!
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Señor, no tengas en cuenta nuestros pecados sino la fe de tu Iglesia.

[Yaniale]

Yo también quiero un jugo de chicha morada !!!! aunque no tengo idea de que sabor tendrá jajaja!!!!!
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[Yaniale]

Por cierto!!! me parece que este nene se va a matar si se tira por esa bajada en patineta (ya me salió la madre de adentro jajaja!!!!)
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[Tralalá]

MONIK me parece que vas a tener que convidar una vuelta de chicho morada para todos.
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[Yaniale]

[Yaniale]

Palmeritas
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[Julian_Consolad]

Si, palmeritas también, porque las palmeras son otra cosa mucho más buena (me refiero a las palmeras de chocolate o de crema, no a las de cocos, que tienen la mala costumbre de dar solo cocos y luego se los quedan unos naufragos impresentables).
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[Dolly*]

[Dolly*]

[Dolly*]

[Yaniale]

Trincheta o cuter
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[Julian_Consolad]

Solo cuter, trincheta nunca lo he oído.
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